Hvis du som jeg ikke er den helt store bager, men alligevel godt vil bruge lidt tid i køkkenet med ungerne. Så er disse nemme påskekager nok noget for dig. Det er altså lige til at overskue. De er bare stukket ud i citronmåne, så det er hverken dyrt eller svært – alle kan være med! Og det er altså et must hos os, det skal være simpelt, og ikke for dyrt. Citronmåne smager altså dejligt og er ikke så dyrt, så det er en god og nem løsning for os.
Vi elsker hygge hjemme hos os, så naturligvis bruger vi enhver undskyldning, for at finde på noget sjovt. Påskeen er naturligvis ikke en undtagelse. Se flere påskeideer her: Påske Arkiv – Glenterne Samtidig er jeg ikke den store bager, så det begrænser lidt vores muligheder. Men nemme kager kan godt laves. Og jeg er god til at finde genveje. Her har vi lavet påske kager af citronmåne. Det eneste det kræver er udstikker, en kniv og en citronmåne. Hvis man vil gøre det rigtig vildt, så tilføjer man noget glasur og pynt.
Sådan gør du
Ingredienser
1 citronmåne
Glasur fx den på tube
Krymmel
Desuden skal du bruge påskeudstikker og en kniv.
Da citronmånen er lidt høj valgte vi at skære den igennem på den vandrette led. Så du nu står med to kager – en med og en uden glasur.
Udstik ud kagen i de ønskede forme. Den nederste del af kage, kan tilføjes glasur med madfarve. Man kan naturligvis bruge lige den farve man ønsker. Vi brugte glasur på tube til at pynte med, samt diverse krymmel.
Efterfølgende har jeg fået den ide, at man også kunne pynte med nået påskeslik, for eksempl små chokolade påskeæg eller lignende.
Du har nu nogle meget lette og lækre påskekager.
Rigtig god påske
Hvis du vil læse lidt om citronmåne, kan du finde det her: Citronmåne – Wikipedia, den frie encyklopædi
